30类食品是什么
序号 | 类别 | 主要涵盖 | 拓展关联词 |
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1 | 粮食类 | 小麦、大米、玉米、高粱等 | 谷物、主食原料 |
2 | 食用油类 | 花生油、大豆油、菜籽油、橄榄油等 | 植物油、动物油 |
3 | 肉及肉制品类 | 猪肉、牛肉、羊肉、火腿、香肠等 | 鲜肉、加工肉 |
4 | 禽蛋类 | 鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鸭蛋等 | 家禽、禽蛋制品 |
5 | 水产类 | 鱼、虾、蟹、贝类等 | 海鲜、水产品 |
6 | 奶制品类 | 牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等 | 乳类、乳制品 |
7 | 豆类及豆制品类 | 大豆、绿豆、豆腐、豆浆等 | 豆类原料、豆制品加工品 |
8 | 蔬菜类 | 白菜、黄瓜、西红柿、菠菜等 | 绿叶菜、根茎菜 |
9 | 水果类 | 苹果、香蕉、橙子、草莓等 | 热带水果、温带水果 |
10 | 坚果类 | 核桃、杏仁、腰果、开心果等 | 干果、籽类坚果 |
11 | 糖果类 | 巧克力、硬糖、软糖、奶糖等 | 甜味糖果、功能性糖果 |
12 | 糕点类 | 蛋糕、面包、饼干、月饼等 | 烘焙糕点、中式糕点 |
13 | 饮料类 | 果汁、可乐、茶饮料、咖啡等 | 碳酸饮料、非碳酸饮料 |
14 | 酒类 | 白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等 | 蒸馏酒、发酵酒 |
15 | 调味品 | 盐、糖、酱油、醋、味精等 | 基础调味品、复合调味品 |
16 | 速冻食品类 | 速冻水饺、速冻汤圆、速冻包子等 | 速冻主食、速冻菜肴 |
17 | 方便食品类 | 方便面、自热火锅、八宝粥等 | 即食食品、速食产品 |
18 | 罐头食品类 | 水果罐头、肉类罐头、蔬菜罐头等 | 密封罐头、罐装食品 |
19 | 蜜饯类 | 葡萄干、杏脯、话梅等 | 果脯、果干 |
20 | 茶叶类 | 绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等 | 茶叶品种、茶制品 |
21 | 冲调类 | 奶粉、麦片、藕粉、芝麻糊等 | 冲饮食品、速溶饮品 |
22 | 保健食品类 | 维生素片、鱼油、蛋白粉等 | 营养补充剂、功能性食品 |
23 | 婴幼儿食品类 | 婴儿奶粉、婴儿米粉、婴儿饼干等 | 婴幼儿专用食品、辅食 |
24 | 特殊医学用途配方食品类 | 针对特定疾病人群的配方食品 | 特医食品、医用营养食品 |
25 | 冷冻饮品类 | 冰淇淋、冰棍、雪糕等 | 冷饮、冷冻甜品 |
26 | 蜂产品类 | 蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等 | 天然蜂制品、蜂产品加工品 |
27 | 食用菌类 | 香菇、木耳、平菇等 | 野生食用菌、人工栽培食用菌 |
28 | 酱腌菜类 | 咸菜、泡菜、酱菜等 | 腌制蔬菜、发酵蔬菜制品 |
29 | 植物蛋白饮料类 | 椰汁、杏仁露、核桃露等 | 植物奶、植物基饮品 |
30 | 其他类 | 比如魔芋制品、花粉制品等 | 小众特色食品、新型食品 |
揭秘30类常见食品
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食品的种类丰富多样,这30类食品基本涵盖了我们日常生活中所接触到的主要食物范畴。粮食类是人们获取碳水化合物的主要来源,无论是北方的面食还是南方的米饭,都在饮食结构中占据重要地位。
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食用油类为我们的烹饪增添风味和必要的脂肪。不同种类的食用油有着不同的营养成分和烟点,适用于不同的烹饪方式。肉及肉制品类提供优质的蛋白质和其他营养元素,是人们餐桌上常见的美味。
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禽蛋类和水产类同样是优质蛋白质的良好来源。禽蛋营养丰富且易于消化,水产则富含不饱和脂肪酸等对健康有益的物质。奶制品类对于补充钙质等营养十分重要,特别是对于儿童和老年人。
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豆类及豆制品类有着广泛的应用,大豆不仅可以直接食用,还能加工成多种美味的豆制品。蔬菜和水果为人体提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是维持身体健康不可或缺的食物。
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坚果类是休闲时刻的美味选择,同时也富含营养。糖果、糕点、饮料等满足了人们对于口味和口感的追求,酒类和调味品则在餐饮中扮演着独特的角色。速冻、方便、罐头等食品为快节奏生活提供了便利。
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蜜饯、茶叶、冲调类食品等各具特色。保健食品、婴幼儿食品、特殊医学用途配方食品等针对不同人群的特殊需求。冷冻饮品、蜂产品等也都在食品领域有着独特的位置。这些丰富的食品类别共同构成了我们丰富多彩的饮食世界。
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